• Натуральна альтернатива каві ▫️ Корінь цикорію після обсмажування використовують як безкофеїнову заміну каві — має насичений смак і приємний аромат. ▫️ Не збуджує нервову систему, підходить для дітей, вагітних і тих, хто уникає кофеїну. • Очищення та підтримка організму ▫️ Містить інулін — натуральний пребіотик, що покращує травлення та мікрофлору кишечника. ▫️ Сприяє зниженню рівня цукру в крові, виведенню токсинів, нормалізує обмін речовин. • Користь для печінки та серця ▫️ Має жовчогінну, сечогінну та протизапальну дію. ▫️ Підтримує роботу печінки, серцево-судинної системи, сприяє зниженню тиску. • Корисне листя та квіти ▫️ Молоде листя вживають у салатах — воно багате на вітаміни та мікроелементи. ▫️ Сині квіти мають декоративний вигляд і теж застосовуються в народній медицині. • Невибагливий у вирощуванні ▫️ Добре росте у відкритому ґрунті, переносить посуху, не потребує складного догляду. ▫️ Дворічна рослина — перший рік формує розетку, на другий — цвіте й формує коріння.
