Щільна та соковита — Капуста Серце великого бика відома своїми великими, щільними головками з ніжною та солодкуватою м’якоттю. Ідеальна для свіжого споживання, салатів, тушкування та квашення.
Великі, вирівняні головки
▫️ Круглі, щільні, з ніжно-зеленими листками ▫️ Середня вага головки 2–4 кг, при сприятливих умовах може досягати 5 кг ▫️ М’якоть хрумка та соковита, зберігає смакові якості після термічної обробки
Середньоранній сорт — Дозріває за 90–100 днів після висадки розсади, формує дружні та стабільні врожаї.
Невибаглива у вирощуванні
▫️ Добре росте на сонячних ділянках із родючим та помірно вологим ґрунтом ▫️ Стійка до розтріскування та основних хвороб ▫️ Підходить для відкритого ґрунту та теплиць
Корисна та поживна
▫️ Багата на вітаміни C, K, клітковину та мінерали ▫️ Підтримує імунітет і травлення ▫️ Придатна для дієтичного і дитячого харчування
Добре зберігається — У прохолодному і сухому приміщенні зберігає хрусткість та смакові якості протягом кількох місяців.
